牛糞本身是一種很好的有機肥料來源，除富含大量有機質和氮磷鉀及其它微量元素等植物必需的營養(yǎng)元素外，還含有各種生物酶和微生物。牛糞制成肥料后，能起著化肥不可替代的作用，有利于提高土壤的有機質和肥力，改良土壤結構，改善土壤理化環(huán)境和微生物環(huán)境。但是，若將未經堆肥腐熟的糞便直接施入農田則危害極大，將會消耗作物根際土壤中的氧，產生高溫灼傷作物根系（俗稱“燒苗”），并產生病原菌有害物質，不僅無法達到應有的增產效果，而且還會導致土壤、水體、大氣及農產品二次污染，給食品安全生產和生態(tài)環(huán)境帶來嚴重隱患。所以牛糞必須經過堆肥腐熟穩(wěn)定和無害化處理后才能施用。牛糞堆肥后可以根據(jù)需要進一步加工成粉狀有機肥和顆粒狀有機肥產品，或者摻入化肥制成各種有機無機復混肥產品，實現(xiàn)商品化生產。
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